Petice za transparentnost a zlepšení služeb KaM UK

#33: - Tak třeba menza Právnické fakulty...

Naprosto souhlasím s tím, že některá jemnovaná jídla jsou naprosto otřesná. Podle mě to ale svědčí o tom, že ti, co to vaří, nemají kvalifikaci nebo zkušenosti. Není přece možné, aby vyučený kuchař "uvařil" něco tak odporného.
Dovolte ještě jednu zkušnost: V březnu jsem byl na sportovním kurzu na Patejdlovce (taky patří UK), kde vařili asi pro 35 lidí. Kuchařem byl takový mladý kluk, který to fakt uměl, a vařil z opravdu kvalitních surovin. Měli jsme dvě teplá jídla + snídani formou švédských stolů. Každý si mohl jít přidat a každý se tam opravdu najedl. Ptal jsem se vedoucí, na kolik to stravování přijde, a teď se podržte, řekla, že má 120 Kč na člověka a den. K tomu je potřeba dodat, že Patejdlovka je ve výšce kolem 1000 m n m a zásoby se tam vozí na sněžném skůtru.
Jak je možné, že na Patejdlovce dokážou výborně uvařit a každého nasytit, když menzy v Praze toho nejsou schopny? Kam ty peníze mizí, když za oběd dostane menza kolem 80 Kč???

Možná ještě jedna poznámka: Věděli jste, že zaměstnanci mají oběd v menze dotovaný vyšší částkou než studenti?